Baseline
Mierzymy punkt wyjścia: food cost, koszt pracy, wynik dnia.
Pilotaż
Szukamy partnerów pilotażowych: właścicieli 1–5 lokali, którzy chcą codziennie wiedzieć, ile zarabiają. Na koniec dostajesz raport ROI w złotówkach.
Mierzymy punkt wyjścia: food cost, koszt pracy, wynik dnia.
Ustalamy 2–3 cele, np. food cost −1,5 p.p.
Dzienny wynik, Live BEP i rekomendacje z zadaniami.
Zmierzony efekt w złotówkach i decyzja o dalszej współpracy.
Zgłoszenie
Wypełnienie zajmie minutę. Oddzwonimy, żeby ustalić zakres i dane potrzebne na start.